На основе проведенного анализа управления персоналом ЗАО «Денвер-МК» были выявлены существенные недостатки в управлении персоналом и организацией оплаты труда на предприятии.
В ресторане ЗАО «Денвер-МК» применяются повременная и сдельная оплата труда. Однако повременная оплата труда использует в качестве результата труда – отработанного времени.
Эта система является в принципе субъективной, так как время, считающееся отработанным, не всегда создает реальный конечный результат. Применение повременной оплаты труда для обеспечения ее справедливости требует определения квалификации отдельных работников или их групп
Характеризуя сдельную форму оплаты труда, тоже можно отметить, что в связи с ее трудоемкостью, все меньше и меньше предприятий выбирают ее как основу для начисления заработной платы и премии.
Говоря о методах совершенствования учета труда и его оплаты, нельзя не касаться такого понятия как мотивация персонала, который является одним из главных способов достижения эффективности работы отдельных работников и предприятия в целом.
Руководство устанавливает цель подразделений, производит дальнейшее деление на более мелкие организационные подразделения для более эффективного использования специализации и во избежание перегрузки руководства.
Для работников ЗАО «Денвер-МК» наиболее актуальными являются физиологические потребности и потребности в защите и безопасности, так как в условиях экономического спада человека в первую очередь заботит проблема выживания, стабильности гарантий на будущее. При этом социальные потребности не утрачивают своей важности, поскольку в данной компании действует сплотившийся коллектив, задачей которого является не только собственное благополучие, но и достижение поставленных целей. А потребности в уважении и самовыражении также влияют на поведение сотрудников, поскольку персонал ресторана состоит из квалифицированных работников, заинтересованных в творческой работе и признании своих достижений.
За нарушение трудовой дисциплины делают выговор, за прогулы лишают премий.
Удовлетворение потребностей в безопасности осуществляется путем регулярных отчислений в пенсионные фонды и проведение в организации политики сохранения рабочих мест на постоянном уровне. При этом всякая творческая инициатива поощряется, достижения одобряются на общих собраниях.
Для управленческого персонала процесс стимулирования продуман плохо и нуждается в совершенствовании. Так, у руководителей и сотрудников управления остается невостребованным творческий потенциал.
Для работников неуправленческого уровня система удовлетворения потребностей высшего порядка организованна неэффективно. Поэтому нужно дать сотрудникам возможность творческого развития, повышения своей квалификации на специальных курсах. Это, с одной стороны, повысит эффективность работы организации и, с другой — позволит управленческому персоналу реализовать себя и совершенствовать свои знания и навыки.
Для достижения эффективной мотивации труда персонала на предприятии предлагается ряд следующих мероприятий:
Участие персонала в прибыли фирмы посредством установления доли прибыли, из которой будет сформирован поощрительный фонд.
Стимулирование персонала свободным временем,
Организация конкурсов профмастерства;
Премирование наиболее эффективно работающих и квалифицированных сотрудников;
Корпоративные поощрения;
Назначение премии в виде оплачиваемой турпутевки или соответственной суммы денежных выплат по желанию.
В рамках реализации проекта по оптимизации системы мотивации персонала ЗАО «Денвер-МК» позиционирует себя как компанию, одним из главных стратегических ресурсов которой является персонал. Усилия специалистов Службы управления персоналом направлены на то, чтобы внимание к потребностям и стремлениям сотрудников способствовало развитию их инновационного потенциала, поддержанию высокого профессионального уровня и росту производительности труда на благо компании.
Целью совершенствования системы мотивации персонала ЗАО «Денвер-МК» является повышение конкурентоспособности компании за счет эффективного использования потенциала сотрудников на базе новых форм мотивирования персонала.
При разработке мероприятий по совершенствованию мотивации персонала предприятия первостепенное значение предадим совершенствованию системы оплаты труда, разработке и развитию форм и методов материального и морального стимулирования персонала.
Кадровая работа по развитию персонала в рамках реализации проекта по оптимизации системы мотивации персонала предприятия будет являться приоритетной и проводится по следующим основным направлениям:
Создание поощрительного фонда;
Стимулирование мотивации персонала;
Премирование;
Организация конкурсов профессионального мастерства.
Для того чтобы кадровый менеджмент организации являлся позитивным необходимо пересмотреть систему подбора и обучения персонала.
Реализация мероприятий предусматривается в период с 01.06.2008 года по 01.06.2009 года, т.е. за 1 год.
В целях реализации проекта оптимизации системы мотивации персонала в ЗАО «Денвер-МК» будет создан Фонд материального поощрения.
Фонд материального поощрения - денежный фонд целевого назначения, образуемый за счет прибыли предприятия в основном для премирования его работников. Формируется из прибыли, остающейся в распоряжении коммерческого предприятия после уплаты всех обязательных платежей (налогов, пени, штрафов, неустоек).
ЗАО «Денвер-МК» является полностью автономным предприятием в части использования прибыли, остающейся в его распоряжении (чистой прибыли), поэтому размеры фонда материального поощрения зависят от трех факторов: уровня прибыли, размера обязательных платежей и пропорций распределения прибыли. Нормативы распределения чистой прибыли устанавливаются предприятием, самостоятельно исходя из его финансового положения, целей и задач, стоящих перед коммерческой структурой.
Из Фонда материального поощрения ЗАО «Денвер-МК» будет осуществляться:
текущее премирование в соответствии с установленными премиальными системами;
единовременное поощрение работников, отличившихся при выполнении особо важных производственных заданий;
выплачиваются премии по итогам конкурсов профмастерства;
за общие результаты работы по итогам года;
производится оказание единовременной помощи.
Вознаграждения по итогам года будут дифференцироваться в зависимости от стажа работы на предприятии.
Между ростом производительности труда и средней заработной платы, в состав которой входят суммы Фонд материального поощрения, должно быть правильное соотношение. В случае, если рост средней заработной платы опережает рост производительности труда, соответствующая часть Фонд материального поощрения зачисляется в резерв для использования её в следующем году в целях стимулирования роста производительности труда и эффективности производства.
Система премирования ЗАО «Денвер-МК» будет ориентирована на выполнение главных экономических показателей - рост производительности труда, качество продукции. В соответствии с этой системой в течение 2007 года будет осуществляться премирование наиболее эффективно работающих и квалифицированных сотрудников Компании за счет средств Фонда. Это позволит оценить и отметить труд каждого работника с учетом его личного вклада в результаты работы предприятия в целом.
Также будет осуществляться материальное поощрение сотрудников за производственные достижения к профессиональным праздникам и юбилеям работников.
В целях поддержания престижа профессий ежегодно в ЗАО «Денвер-МК» будет проводится не менее 5 конкурсов профмастерства, что станет для работников мощным мотивирующим фактором.
За трудовые достижения работники Компании будут представлены к корпоративным наградам.
Корпоративные поощрения ЗАО «Денвер-МК» будут являться важнейшими формами признания трудовых достижений работников:
присвоение почетного звания «Заслуженный работник» ЗАО «Денвер-МК»;
награждение нагрудным знаком «За заслуги перед ЗАО «Денвер-МК»;
присвоение почетного звания «Лучший работник месяца» и «Лучший работник года»;
награждение Почетной грамотой ЗАО «Денвер-МК»;
объявление благодарности.
При присвоении почетного звания «Лучший работник года» будет назначаться премия в виде оплачиваемой турпутевки или соответственной суммы денежных выплат по желанию.
Все перечисленные мероприятия позволят усовершенствовать систему мотивации персонала ЗАО «Денвер-МК», что в свою очередь будет способствовать повышению эффективности работы компании в целом.
Необходимо также разработать с целью стимулирования труда единую систему аттестации работников, гибкую систему вознаграждений, систему трудовых и социальных льгот.
Идентификация работника со своей организацией означает, что личные цели и ценности работника совпадают с целями и ценностями организации, работник предан организации и испытывает чувство причастности к общему делу.
Похожие рефераты:
|
Дипломные работы 
